Een supplementenetiket lezen als een wetenschapper

Met een goed supplementenetiket kun je snel een paar basisvragen beantwoorden: wat is het product? Wat levert één dagelijkse portie? Welke ingrediënten zitten erin? Welke waarschuwingen gelden er? En welke uitspraken zijn toegestane claims in plaats van marketingtaal?

1. Begin met de wettelijke naam

“Voedingssupplement met vitamine D” of “voedingssupplement met magnesium” vertelt je welk type levensmiddel het product is en welke voedingsstoffen of stoffen het kenmerken. Een merknaam als “Daily Energy” is geen vervanging voor de wettelijke omschrijving.

2. Zoek de aanbevolen dagelijkse dosering

Vergelijk producten op basis van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, niet automatisch op één capsule of één schepje. Een potje kan 60 capsules bevatten, maar twee capsules per dag vereisen. De samenstellingstabel hoort de hoeveelheid te vermelden die de aanbevolen dagelijkse dosering levert.

3. Lees de hoeveelheid en de eenheid

Milligram (mg) en microgram (µg) zijn niet uitwisselbaar: 1 mg = 1.000 µg. Dit is van belang voor voedingsstoffen zoals vitamine D, vitamine B12, foliumzuur, selenium en jodium.

4. Begrijp het %RI

RI staat voor referentie-inname. Het percentage laat zien hoe de dagelijkse hoeveelheid zich verhoudt tot een EU-referentiewaarde voor etikettering. Het is geen persoonlijk streefgetal, geen behandeldosis en geen kwaliteitsscore van het product.

5. Controleer de ingrediëntvorm

Op de voorkant kan “magnesium” staan, terwijl de ingrediëntenlijst magnesiumbisglycinaat, -citraat of -oxide vermeldt. De samenstellingstabel hoort de hoeveelheid elementair magnesium te tonen, niet alleen het gewicht van de verbinding. Vergelijkbare details zijn van belang voor foliumzuur, ijzer, zink, selenium en botanische extracten.

6. Lees de ingrediënten op volgorde

Ingrediënten worden doorgaans vermeld in aflopende volgorde van gewicht bij productie. Additieven horen te worden vermeld met functie en naam of E-nummer, en allergenen moeten worden benadrukt.

7. Scheid claims van medische beloften

Een toegestane claim kan bijvoorbeeld zijn dat vitamine C bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem. Dat is iets anders dan claimen dat een product griep voorkomt of een infectie behandelt. Voedingssupplementen mogen niet worden geadverteerd als middelen die ziekten voorkomen, behandelen of genezen. Botanische producten vragen om extra zorg: een bekende plantennaam geeft de verkoper niet automatisch toestemming om verbeterd geheugen, hormonale balans, verlichting van angst of pijnbestrijding te claimen.

8. Lees de waarschuwingen

Veelvoorkomende supplementwaarschuwingen zijn onder meer: de aanbevolen dagelijkse dosering niet overschrijden, het product buiten bereik van jonge kinderen houden en supplementen niet gebruiken als vervanging van een gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl.

9. Controleer nettohoeveelheid, lot en datum

De verpakking hoort de hoeveelheid te vermelden, zoals het aantal tabletten, het nettogewicht of het volume. Het lotnummer ondersteunt de traceerbaarheid. De houdbaarheidsdatum geeft aan hoelang het ongeopende product naar verwachting de vermelde kwaliteit behoudt.

10. Verwacht dezelfde informatie online

Voor een voorverpakt levensmiddel dat online in de EU wordt verkocht, moet vrijwel alle verplichte levensmiddeleninformatie beschikbaar zijn vóórdat de aankoop wordt afgerond; de houdbaarheidsdatum mag bij levering volgen.

Een korte checklist

Vraag jezelf vóór aankoop af: is de dagelijkse dosering duidelijk? Worden de actieve hoeveelheden per dagelijkse dosering vermeld? Worden vitaminen en mineralen met %RI getoond? Zijn de ingrediëntvormen en allergenen zichtbaar? Zijn voordeelclaims gekoppeld aan een toegestane voedingsclaim? Zijn de waarschuwingen en de gegevens van het verantwoordelijke bedrijf makkelijk te vinden?

Gerelateerd: bekijk Alle producten om etiketten zelf te vergelijken, of bekijk onze FAQ-pagina voor veelgestelde vragen over etikettering.

Alleen algemene informatie; geen medisch advies.

Verder lezen: Verordening voedselinformatie aan consumenten | EU-register van gezondheidsclaims